為健康護航丨ASHMAR的食品檢測前處理解決方案

近年來(lái)，國際社會(huì )逐步以食品安全的概念替代食品衛生、食品質(zhì)量的概念，一些國家以及有關(guān)國際組織從社會(huì )系統工程建設的角度出發(fā)，逐步以食品安全的綜合立法替代衛生、質(zhì)量、營(yíng)養等要素立法。

《中華人民共和國食品衛生法》規定，“食品應當無(wú)毒、無(wú)害"和防止食品污染和有害因素對人體健康的危害，保障人民身體健康，增強人民體質(zhì)"，就是食品安全的根本內容和定義。

食品植物在種植生長(cháng)過(guò)程中，使用的農藥殺蟲(chóng)劑、除草劑、抗氧化劑、抗菌素、促生長(cháng)素、抗霉劑以及消毒劑等，或畜禽魚(yú)等動(dòng)物在養殖過(guò)程中使用的抗生素，合成抗菌藥物等，這些化學(xué)藥物都可能給食物帶來(lái)危害。

化學(xué)性危害情況比較復雜，污染途徑較多，上面講的是一些常見(jiàn)的化學(xué)性危害，還有濫用食品添加劑、機械潤滑油等其他化學(xué)性危害。

阿斯曼爾在這里提供食品樣品檢測前處理方案，為大家的食品安全保駕護航。